जल का कौन सा गुण कोशिकाद्रव्य (cytoplasm) की | vedclass

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Question

(D) जल अपनी उच्च ध्रुवीयता और विभिन्न विलेय पदार्थों के साथ हाइड्रोजन बंध बनाने की क्षमता के कारण $	ext{सार्वत्रिक विलायक}$ के रूप में कार्य करता है।

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सार्वत्रिक विलायक

Vedclass · Answer

(D) जल अपनी उच्च ध्रुवीयता और विभिन्न विलेय पदार्थों के साथ हाइड्रोजन बंध बनाने की क्षमता के कारण $	ext{सार्वत्रिक विलायक}$ के रूप में कार्य करता है। यह गुण इसे कोशिकाद्रव्य के भीतर लवण, शर्करा और प्रोटीन सहित पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला को घोलने की अनुमति देता है। इन विविध अणुओं को घुलित या कोलाइडल अवस्था में रखकर, जल कोशिकाद्रव्य की $	ext{एकरूपता}$ सुनिश्चित करता है, जो चयापचय अभिक्रियाओं के सुचारू संचालन के लिए आवश्यक है।

कॉलम-$I$	कॉलम-$II$
$1$. ओलिएट	$a$. ट्रायोज शर्करा
$2$. ट्राईहाइड्रॉक्सी अल्कोहल	$b$. असंतृप्त फैटी एसिड
$3$. ग्लिसरल्डिहाइड	$c$. सबक्यूटेनियस वसा परत
$4$. एमाइलोपेक्टिन	$d$. ग्लिसरॉल
$5$. एर्गोस्टेरॉल	$e$. ग्लूकोज इकाइयों की शाखित श्रृंखला

जल का कौन सा गुण कोशिकाद्रव्य (cytoplasm) की एकरूपता बनाए रखने के लिए उत्तरदायी है?

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