જવની કઈ જાતમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) જવ ($Hordeum$ $vulgare$) ની $Six-rowed$ (છ-હારવાળી) જાત સામાન્ય રીતે ખોરાક માટે વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.તેમાં સામાન્ય રીતે બે-હારવાળી જાતોની તુલના

Vedclass · Accepted Answer

છ-હારવાળી જાત

Vedclass · Answer

(C) જવ ($Hordeum$ $vulgare$) ની $Six-rowed$ (છ-હારવાળી) જાત સામાન્ય રીતે ખોરાક માટે વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.તેમાં સામાન્ય રીતે બે-હારવાળી જાતોની તુલનામાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે,જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે માલ્ટિંગ અને બ્રુઈંગ (દારૂ બનાવવાની પ્રક્રિયા) માટે થાય છે.તેથી,સાચો વિકલ્પ $C$ છે.

જવની કઈ જાતમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે ખોરાક તરીકે વધુ યોગ્ય છે?

Similar Questions

ચોખાની સુધારેલી જાત $IR-8$ ને ભારતમાં ક્યાંથી લાવવામાં આવી હતી?

એકોનાઈટ (Aconite) શેમાંથી મેળવવામાં આવે છે?

આવશ્યક તેલ (Essential oils) એટલે શું?

આલ્કલોઇડ કોકેન શેમાંથી મેળવવામાં આવે છે?

બાજરી $(Pearl \, millet)$ નું વનસ્પતિશાસ્ત્રીય નામ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module