आइसक्रीम बनाने में जिलेटिन का उपयोग क्यों किया जाता है?

कोलाइडल कण पर आवेश के संदर्भ में कौन सा युग्म सही ढंग से मेल खाता है?

$As_2S_3$ सॉल के स्कंदन (coagulation) के लिए निम्नलिखित विद्युत अपघट्यों को उनकी स्कंदन शक्ति के बढ़ते क्रम में व्यवस्थित करें।
$\mathop {K_2SO_4}\limits_{(I)}$ $\mathop {CaCl_2}\limits_{(II)}$ $\mathop {Na_3PO_4}\limits_{(III)}$ $\mathop {AlCl_3}\limits_{(IV)}$

$X$ एक रक्षक कोलाइड है। $10 \ mL$ गोल्ड सोल,जिसमें $1 \ mL$ $10 \% NaCl$ मिलाया जाता है,के स्कंदन (coagulation) को रोकने के लिए निम्नलिखित डेटा प्राप्त किया गया है। '$X$' की स्वर्ण संख्या (gold number) क्या है?

प्रयोग सं.	गोल्ड सोल में मिलाया गया $X$ का भार ($mg$ में)	स्कंदन
$1$	$24$	नहीं रोका गया
$2$	$23$	नहीं रोका गया
$3$	$26$	रोका गया
$4$	$27$	रोका गया
$5$	$25$	रोका गया

निम्नलिखित में से कौन सा एक-आयामी नैनोस्ट्रक्चर का उदाहरण है?

एल्ब्यूमिन प्रोटीन एक...