આયોડોફોર્મ કસોટી વિશે સમજાવો.
(N/A) હેતુ: આયોડોફોર્મ કસોટીનો ઉપયોગ $CH_3CO-$ સમૂહ (મિથાઈલ કીટોન) ધરાવતા સંયોજનો અથવા જે સંયોજનોનું ઓક્સિડેશન થઈને આ સમૂહ મળે છે,જેવા કે $CH_3CH(OH)-$ (દ્વિતીયક આલ્કોહોલ) અને ઇથેનોલને ઓળખવા માટે થાય છે.
પદ્ધતિ: સંયોજનની પ્રક્રિયા સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ $(NaOH)$ ની હાજરીમાં આયોડિન $(I_2)$ સાથે કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન સોડિયમ હાઇપોઆયોડાઇટ $(NaOI)$ ઉત્પન્ન થાય છે.
પ્રક્રિયા: $R-CO-CH_3 + 3I_2 + 4NaOH \rightarrow R-COONa + CHI_3 + 3NaI + 3H_2O$
અવલોકન: આયોડોફોર્મ $(CHI_3)$ ના પીળા અવક્ષેપનું નિર્માણ એ હકારાત્મક કસોટી સૂચવે છે.
નોંધ: ઇથેનોલ $(CH_3CH_2OH)$ પણ આ કસોટી આપે છે કારણ કે તે સોડિયમ હાઇપોઆયોડાઇટ દ્વારા એસીટાલ્ડિહાઇડ $(CH_3CHO)$ માં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે,જે ત્યારબાદ આયોડોફોર્મ પ્રક્રિયા આપે છે.
પદ્ધતિ: સંયોજનની પ્રક્રિયા સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ $(NaOH)$ ની હાજરીમાં આયોડિન $(I_2)$ સાથે કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન સોડિયમ હાઇપોઆયોડાઇટ $(NaOI)$ ઉત્પન્ન થાય છે.
પ્રક્રિયા: $R-CO-CH_3 + 3I_2 + 4NaOH \rightarrow R-COONa + CHI_3 + 3NaI + 3H_2O$
અવલોકન: આયોડોફોર્મ $(CHI_3)$ ના પીળા અવક્ષેપનું નિર્માણ એ હકારાત્મક કસોટી સૂચવે છે.
નોંધ: ઇથેનોલ $(CH_3CH_2OH)$ પણ આ કસોટી આપે છે કારણ કે તે સોડિયમ હાઇપોઆયોડાઇટ દ્વારા એસીટાલ્ડિહાઇડ $(CH_3CHO)$ માં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે,જે ત્યારબાદ આયોડોફોર્મ પ્રક્રિયા આપે છે.
Explore More
Similar Questions
નીચે બે વિધાનો આપેલા છે: એકને વિધાન $A$ તરીકે અને બીજાને કારણ $R$ તરીકે લેબલ કરવામાં આવ્યું છે.
વિધાન $A$ : $Image-I$ ને $Zn-Hg / HCl$ નો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી $Image-II$ માં રિડક્શન કરી શકાય છે.
કારણ $R : Zn-Hg / HCl$ નો ઉપયોગ કાર્બોનિલ સમૂહને $-CH_2-$ સમૂહમાં રિડ્યુસ કરવા માટે થાય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:
વિધાન $A$ : $Image-I$ ને $Zn-Hg / HCl$ નો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી $Image-II$ માં રિડક્શન કરી શકાય છે.
કારણ $R : Zn-Hg / HCl$ નો ઉપયોગ કાર્બોનિલ સમૂહને $-CH_2-$ સમૂહમાં રિડ્યુસ કરવા માટે થાય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:
DifficultJEE MAIN 2023
View Solutionનીચેની પ્રક્રિયાની મુખ્ય નીપજ ઓળખો:
MediumIIT 2003
View Solutionનીચેનામાંથી કયું સંયોજન હેલોફોર્મ પ્રક્રિયા આપતું નથી?
તે પ્રક્રિયક પસંદ કરો જેની આલ્ડોલ પ્રક્રિયાથી જેસ્મોન મળે.
મંદ બેઝની હાજરીમાં $C_6H_5CHO$ અને $CH_3CHO$ એકબીજા સાથે પ્રક્રિયા કરીને નીપજ આપે છે. આ નીપજ કઈ છે?
Medium
View SolutionVedclass Products
For Students
Vedclass Test Series
Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.
Start Free TrialFor Teachers
Exam Paper Generator
Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.
Try FreeFor Institutes
Online Exam Module
Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.
See Demo