एस्टर यौगिकों से कार्बोक्सिलिक एसिड यौगिक तैयार करने की विधि उपयुक्त उदाहरणों के साथ लिखिए।

(N/A) $(i)$ एस्टर का अम्लीय जल-अपघटन सीधे कार्बोक्सिलिक एसिड देता है जबकि क्षारीय जल-अपघटन कार्बोक्सिलेट देता है,जिसका अम्लीकरण करने पर संबंधित कार्बोक्सिलिक एसिड प्राप्त होता है।
$(ii)$ सामान्य अभिक्रिया:
$R-CO-OR' + H_2O \xrightarrow{H^+} RCOOH + R'OH$
$(iii)$ उदाहरण:
उदाहरण-$(i)$:
$C_6H_5COOC_2H_5 + H_2O \xrightarrow{H_3O^+} C_6H_5COOH + C_2H_5OH$
(एथिल बेंजोएट $\rightarrow$ बेंजोइक एसिड + एथेनॉल)
उदाहरण-$(ii)$:
$CH_3COOC_2H_5 + H_2O \xrightarrow{H_3O^+} CH_3COOH + C_2H_5OH$
(एथिल एसीटेट $\rightarrow$ एथेनोइक एसिड + एथेनॉल)