એથેફોન (Ethephon) નું મહત્વ લખો.

(N/A) એથેફોન એ ઇથિલિનના સ્ત્રોત તરીકે વપરાતું જલીય દ્રાવણ છે. તેનું મહત્વ નીચે મુજબ છે:
$1$. તેનો ઉપયોગ ટામેટાં અને સફરજનમાં ફળ પાકવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે.
$2$. તે ફૂલો અને ફળોમાં અલગીકરણ (abscission) ને વેગ આપે છે (કપાસ,ચેરી અને અખરોટમાં પાતળા કરવા માટે).
$3$. તે કાકડીમાં માદા ફૂલોને પ્રોત્સાહન આપે છે,જેનાથી ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે.
$4$. તેનો ઉપયોગ કેરી અને અનાનસમાં ફૂલ આવવાની પ્રક્રિયાને પ્રેરિત કરવા માટે થાય છે.