निम्नलिखित शब्दों को परिभाषित/स्पष्ट कीजिए:
$(i)$ सुपोषण (Eutrophication)
$(ii)$ झूम खेती (Jhum cultivation)

(N/A) $(i)$ सुपोषण: जल के जैविक संवर्धन द्वारा किसी झील का प्राकृतिक रूप से पुराना होना सुपोषण कहलाता है। एक युवा झील में पानी ठंडा और साफ होता है,जिसमें बहुत कम जीवन होता है। समय के साथ,झील में गिरने वाली धाराओं के माध्यम से नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व आते हैं,जो जलीय जीवों की वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं। जैसे-जैसे झील की उर्वरता बढ़ती है,पौधों और जानवरों का जीवन पनपने लगता है और कार्बनिक अवशेष झील के तल पर जमा होने लगते हैं। सदियों के दौरान,गाद और कार्बनिक मलबे के जमा होने से झील उथली और गर्म हो जाती है। अंततः,झील भूमि में परिवर्तित हो जाती है।
$(ii)$ झूम खेती: इसे 'काटो और जलाओ' (slash and burn) कृषि के रूप में भी जाना जाता है। इस पद्धति में,किसान जंगल के पेड़ों को काट देते हैं और पौधों के अवशेषों को जला देते हैं। राख का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है और फिर भूमि का उपयोग खेती या पशु चराई के लिए किया जाता है। खेती के बाद,क्षेत्र को कई वर्षों के लिए बिना खेती के छोड़ दिया जाता है ताकि वह पुनः उपजाऊ हो सके।