લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા $(LAB)$ દૂધમાં કયા વિટામિનનું પ્રમાણ વધારે છે?

  • A
    વિટામિન $B_1$
  • B
    વિટામિન $B_2$
  • C
    વિટામિન $B_6$
  • D
    વિટામિન $B_{12}$

Explore More

Similar Questions

વિટામિન $B_{12}$ નું પ્રમાણ વધારીને દૂધની પોષક ગુણવત્તામાં વધારો કરતા બેક્ટેરિયાને .......... કહેવામાં આવે છે.

લોટનું ફૂલેલું દેખાવ બેક્ટેરિયા દ્વારા થતા આથવણ (fermentation) ને કારણે હોય છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન મુક્ત થતો વાયુ ઓળખો.

સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા કણકનું આથવણ,ચીઝ બનાવવાની પ્રક્રિયા અને પીણાંઓના ઉત્પાદન દરમિયાન મુખ્યત્વે કયો વાયુ ઉત્પન્ન થાય છે?

વિધાન $X$: $LAB$ (લેક્ટિક એસિડ બૅક્ટેરિયા) પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
વિધાન $Y$: $LAB$ આપણને હોજરીમાં રહેલા નુકસાનકારક બૅક્ટેરિયાથી બચાવે છે.

વિધાન $P$: બ્રેડ બનાવવા માટે બેકર્સ યીસ્ટનો ઉપયોગ થાય છે.
વિધાન $Q$: $LAB$ (લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા) વિટામિન $B_{12}$ ની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo