ફૂલોની સુગંધ તેમાં રહેલા કેટલાંક બાષ્પશીલ કાર્બનિક સંયોજનોને લીધે હોય છે. આ સંયોજનો આવશ્યક તેલો તરીકે ઓળખાય છે. સામાન્ય તાપમાને આ તેલો પાણીમાં અદ્રાવ્ય પરંતુ પાણીની બાષ્પમાં મિશ્રિત થઈ શકે તેવા હોય છે. ફૂલોમાંથી આ તેલોનું નિષ્કર્ષણ કરવા માટેની યોગ્ય પદ્ધતિનું નામ આપો.

• A
  નિસ્યંદન
• B
  સ્ફટિકીકરણ
• C
  નીચા દબાણે નિસ્યંદન
• D
  બાષ્પ નિસ્યંદન