પ્રોટીનનું ડિનેચરેશન (વિકૃતિકરણ) તેની જૈવિક ક્રિયાશીલતા ગુમાવે છે,તેનું કારણ શું છે?

પ્રકાશિક રીતે નિષ્ક્રિય એમિનો એસિડ કયું છે :-

નીચેનામાંથી કયું એમિનો એસિડ પ્રકાશીય રીતે નિષ્ક્રિય (optically inactive) છે?

$1.78 \ g$ ઓપ્ટિકલી એક્ટિવ $L$-એમિનો એસિડ $(A)$ ને $0^{\circ}C$ તાપમાને $NaNO_{2} / HCl$ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. $STP$ એ $448 \ cm^{3}$ નાઈટ્રોજન વાયુ મુક્ત થાય છે. પ્રોટીનના નમૂનામાં દળના આધારે $0.25 \%$ આ એમિનો એસિડ છે. તો પ્રોટીનનું મોલર દળ કેટલું હશે?

હિમોગ્લોબીનમાં કેટલા એકમો (subunits) આવેલા હોય છે?

Column-$I$	Column-$II$
$A$. ટાયરોસિન	$P$. આવશ્યક એમિનો એસિડ
$B$. સેરીન	$Q$. સેરિક એમોનિયમ નાઈટ્રેટ
$C$. ટ્રિપ્ટોફેન	$R$. તટસ્થ $FeCl_{3}$
$D$. પ્રોલિન	$S$. કાર્બાઈલેમાઈન કસોટી - ઋણ

સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો :