પ્રોટીન એ $\alpha$-એમિનો એસિડના પોલિમર છે,જે પેપ્ટાઈડ બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે. રાસાયણિક રીતે,પ્રોટીન શું છે?

વિધાન $(A)$: જલીય દ્રાવણમાં,$\alpha$-એમિનો એસિડ આંતરિક ક્ષાર તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે જેને ઝ્વિટર આયન કહેવામાં આવે છે.
કારણ $(R)$: પ્રોલિન એ કુદરતી એમિનો એસિડ છે જેમાં દ્વિતીયક એમિનો સમૂહ હોય છે. નીચેનામાંથી સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો:

પ્રોટીનનું બંધારણ અને આકાર વિશે ચર્ચા કરો.

સંયોજન $O$ ($1,2-$ડાયઇથાઇલબેન્ઝિન) ની $KMnO_4 / H^{+}$ સાથે પ્રક્રિયા કરતા $P$ (થાલિક એસિડ) મળે છે,જે એમોનિયા સાથે ગરમ કરતા $Q$ (થાલમાઇડ) આપે છે. સંયોજન $Q$ ની $Br_2 / NaOH$ સાથે પ્રક્રિયા કરતા $R$ ($o-$ફિનાઇલિનડાયએમાઇન) મળે છે. $Q$ ને વધુ ગરમ કરતા $S$ (થાલિમાઇડ) મળે છે,જેની ઇથાઇલ $2-$બ્રોમોપ્રોપેનોએટ સાથે $KOH$ ની હાજરીમાં પ્રક્રિયા કરી એસિડિક જળવિભાજન કરતા સંયોજન $T$ મળે છે.
$(1)$ સંયોજન $R$ શું છે?
$(2)$ સંયોજન $T$ શું છે?
$(A)$ ગ્લાયસીન
$(B)$ એલનાઇન
$(C)$ વેલાઇન
$(D)$ સેરીન
$(1)$ અને $(2)$ માટે સાચા વિકલ્પો ઓળખો.

નીચેનામાંથી કયું એમિનો એસિડ નથી?

એક ટેટ્રાપેપ્ટાઈડ $x$ ના સંપૂર્ણ જળવિભાજનથી ગ્લાયસીન $(Gly)$,એલેનાઈન $(Ala)$,વેલાઈન $(Val)$ અને લ્યુસીન $(Leu)$ સમાન મોલર પ્રમાણમાં મળે છે. આ દરેક એમિનો એસિડનો ઉપયોગ કરીને શક્ય ટેટ્રાપેપ્ટાઈડ (ક્રમ) ની સંખ્યા કેટલી છે?