એક કાર્બનિક સંયોજન $'A'$ નું આણ્વીય સૂત્ર $C_{2}H_{6}O$ છે. $'A'$ નું ઓક્સિડેશન કરવાથી સંયોજન $'B'$ મળે છે,જે ખાવાના સોડા (બેકિંગ સોડા) સાથે ઉભરા (effervescence) આપે છે.
$(i)$ $'A'$ અને $'B'$ ને ઓળખો.
$(ii)$ $'B'$ ની ખાવાના સોડા સાથેની રાસાયણિક પ્રક્રિયા લખો.

Vedclass pdf generator app on play store
Vedclass iOS app on app store
(A) $(i)$ $'A'$ એ ઇથેનોલ $(CH_{3}CH_{2}OH)$ છે અને $'B'$ એ ઇથેનોઇક એસિડ $(CH_{3}COOH)$ છે.
$(ii)$ ઇથેનોઇક એસિડની ખાવાના સોડા $(NaHCO_{3})$ સાથેની પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
$CH_{3}COOH + NaHCO_{3} \longrightarrow CH_{3}COONa + CO_{2} \uparrow + H_{2}O$
આ પ્રક્રિયામાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ મુક્ત થાય છે,જેના કારણે ઉભરા જોવા મળે છે.

Explore More

Similar Questions

કાર્બન સંયોજનો માટે નીચેનામાંથી કયા વિધાનો સામાન્ય રીતે સાચા છે?
$(i)$ તેઓ વિદ્યુતના સારા વાહક છે
$(ii)$ તેઓ વિદ્યુતના મંદ વાહક છે
$(iii)$ તેમના અણુઓ વચ્ચે આકર્ષણના પ્રબળ બળો હોય છે
$(iv)$ તેમના અણુઓ વચ્ચે આકર્ષણના પ્રબળ બળો હોતા નથી

ઈથાઈનનું બંધારણીય સૂત્ર કયું છે?

એક સંયોજન $C$ (આણ્વીય સૂત્ર $C_2H_4O_2$) $Na$ ધાતુ સાથે પ્રક્રિયા કરીને સંયોજન $R$ બનાવે છે અને એક વાયુ મુક્ત કરે છે જે 'પૉપ' અવાજ સાથે સળગે છે. સંયોજન $C$ ની એસિડની હાજરીમાં આલ્કોહોલ $A$ સાથે પ્રક્રિયા કરવાથી મીઠી સુગંધ ધરાવતું સંયોજન $S$ (આણ્વીય સૂત્ર $C_3H_6O_2$) બને છે. $C$ માં $NaOH$ ઉમેરતા,તે $R$ અને પાણી આપે છે. $S$ ની $NaOH$ ના દ્રાવણ સાથે પ્રક્રિયા કરવાથી ફરીથી $R$ અને $A$ મળે છે. $C$,$R$,$A$,$S$ ને ઓળખો અને તેમાં સમાવિષ્ટ પ્રક્રિયાઓ લખો.

Difficult
View Solution

કાર્બન સંયોજનમાં ક્રિયાશીલ સમૂહનો અર્થ જણાવો. $(i)$ ઇથેનોલ અને $(ii)$ ઇથેનોઇક એસિડમાં રહેલા ક્રિયાશીલ સમૂહના નામ લખો અને તેમની બંધારણીય રચના દોરો.

$CH_{3}OH$ અને $HCOOH$ ના પછીના સજાતીય શ્રેણીના સભ્ય (homologue) ના નામ લખો.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo