कार्बोहाइड्रेट के जलीय विलयन में alpha-नैफ्थो | vedclass

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Question

(C) वर्णित परीक्षण $Molisch$ परीक्षण है,जो कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के लिए एक संवेदनशील रासायनिक परीक्षण है।जब कार्बोहाइड्रेट के जलीय विलयन को $\alp

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बैंगनी

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(C) वर्णित परीक्षण $Molisch$ परीक्षण है,जो कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के लिए एक संवेदनशील रासायनिक परीक्षण है।जब कार्बोहाइड्रेट के जलीय विलयन को $\alpha$-नैफ्थोल के अल्कोहलिक विलयन के साथ उपचारित किया जाता है और उसके बाद परखनली की दीवारों के सहारे सांद्र $H_{2}SO_{4}$ मिलाया जाता है,तो दोनों परतों के जंक्शन पर एक बैंगनी रंग की वलय (ring) बनती है।यह अभिक्रिया इसलिए होती है क्योंकि अम्ल कार्बोहाइड्रेट का निर्जलीकरण करके फर्फ्यूरल या उसके व्युत्पन्न बनाता है,जो बाद में $\alpha$-नैफ्थोल के साथ अभिक्रिया करके विशिष्ट बैंगनी रंग का संकुल (complex) बनाता है।

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निम्नलिखित में से कौन सा पॉलीसेकेराइड के रूप में संग्रहीत होने पर प्रति इकाई आयतन अधिकतम ऊर्जा प्रदान करता है?

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