કાર્બનિક સંયોજનમાં નાઇટ્રોજનના અનુમાનના સિદ્ધાંત વચ્ચેનો તફાવત $(i)$ ડુમા પદ્ધતિ અને $(ii)$ જેલ્ડાલ પદ્ધતિ દ્વારા સમજાવો.

(N/A) $(i)$ ડુમા પદ્ધતિમાં,કાર્બનિક સંયોજનના જાણીતા દળને $CO_{2}$ ના વાતાવરણમાં $CuO$ ના વધારા સાથે ગરમ કરવામાં આવે છે,જ્યાં કાર્બનિક સંયોજનનો નાઇટ્રોજન $N_{2}$ વાયુમાં રૂપાંતરિત થાય છે. $N_{2}$ ના કદના આધારે,$N$ ની ટકાવારીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
$(ii)$ જેલ્ડાલ પદ્ધતિમાં,કાર્બનિક પદાર્થના જાણીતા દળને $K_{2}SO_{4}$ અને થોડા $CuSO_{4}$ અથવા $Hg$ ઉદ્દીપકની હાજરીમાં સાંદ્ર $H_{2}SO_{4}$ સાથે ગરમ કરવામાં આવે છે,જ્યાં નાઇટ્રોજન એમોનિયમ સલ્ફેટમાં રૂપાંતરિત થાય છે. ત્યારબાદ તેને $NH_{3}$ મુક્ત કરવા માટે $NaOH$ ના દ્રાવણના વધારા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે,અને $N$ ની ટકાવારીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.