नीचे दो कथन दिए गए हैं,एक को अभिकथन $A$ और दूसरे को कारण $R$ के रूप में लेबल किया गया है।
अभिकथन $A$: लाल फास्फोरस की उपस्थिति में एक मोल ग्लाइसिन को एक मोल क्लोरीन के साथ गर्म करने पर प्राप्त उत्पाद का विलयन एक कायरल कार्बन परमाणु उत्पन्न करता है।
कारण $R$: $2$ कायरल कार्बन वाला अणु हमेशा प्रकाशिक सक्रिय होता है।
उपरोक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

  • A
    $A$ गलत है लेकिन $R$ सही है।
  • B
    $A$ सही है लेकिन $R$ गलत है।
  • C
    $A$ और $R$ दोनों सही हैं और $R$,$A$ की सही व्याख्या है।
  • D
    $A$ और $R$ दोनों सही हैं और $R$,$A$ की सही व्याख्या नहीं है।

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सही कथन हैं:
$A$. सुक्रोज के एंजाइम-उत्प्रेरित जल-अपघटन के लिए सक्रियण ऊर्जा, अम्ल-उत्प्रेरित जल-अपघटन की तुलना में कम होती है।
$B$. विकृतीकरण (denaturation) के दौरान, प्रोटीन की द्वितीयक और तृतीयक संरचनाएं नष्ट हो जाती हैं लेकिन प्राथमिक संरचना बरकरार रहती है।
$C$. न्यूक्लियोटाइड पेंटोज शर्करा के $C_{1}$ और $C_{4}$ कार्बन के बीच ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा जुड़े होते हैं।
$D$. प्रोटीन की चतुर्धातुक (quaternary) संरचना पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के समग्र वलन (folding) का प्रतिनिधित्व करती है।
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

निम्नलिखित में से क्षारीय (basic) अमीनो एसिड की पहचान करें:

डाईपेप्टाइड,$Gln-Gly$ की $CH_3COCl$ के साथ उपचार और उसके बाद जलीय वर्क-अप करने पर क्या प्राप्त होता है?

जल में घुलनशील प्रोटीन है:

पॉलीपेप्टाइड का मोनोमर क्या है?

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