જૈવિક અને અજૈવિક પરિબળો પાક ઉત્પાદનને કેવી રીતે અસર કરે છે?

(N/A) પાક ઉત્પાદનને અસર કરતા પરિબળોને બે પ્રકારમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
$1$. જૈવિક પરિબળો: આમાં ઉંદરો,જીવાત,કીટકો,બેક્ટેરિયા અને ફૂગ જેવા સજીવોનો સમાવેશ થાય છે જે સંગ્રહિત અનાજ અને ખેતરમાં ઉભેલા પાકને નુકસાન પહોંચાડે છે.
$2$. અજૈવિક પરિબળો: આમાં તાપમાન,ભેજ,પવન અને જમીનની ક્ષારતા જેવી નિર્જીવ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓનો સમાવેશ થાય છે.
જૈવિક અને અજૈવિક બંને પરિબળો પાક ઉત્પાદનને નીચે મુજબ અસર કરે છે:
- વજનમાં ઘટાડો: જીવાત અને ભેજને કારણે અનાજના કુલ દળમાં ઘટાડો થાય છે.
- કીટકોનો ઉપદ્રવ: જૈવિક પરિબળો પાકને ખાઈ શકે છે અથવા તેને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- અંકુરણ ક્ષમતામાં ઘટાડો: પર્યાવરણીય તણાવ અથવા ફૂગના ચેપને કારણે બીજની અંકુરણ ક્ષમતા ઘટે છે.
- રંગમાં ફેરફાર: રાસાયણિક અથવા જૈવિક ફેરફારોને કારણે ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને રંગમાં ઘટાડો થાય છે.