સુક્રોઝના જળવિભાજનને શું કહેવામાં આવે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) જ્યારે સુક્રોઝનું જળવિભાજન થાય છે,ત્યારે સમતલ-ધ્રુવીભૂત પ્રકાશના પરિભ્રમણની દિશા ડેક્સ્ટ્રોરોટેટરીથી લેવોરોટેટરીમાં બદલાય છે. ઓપ્ટિકલ રોટેશનના ચિહ

Vedclass · Accepted Answer

ઇન્વર્ઝન (વ્યુત્ક્રમણ)

Vedclass · Answer

(C) જ્યારે સુક્રોઝનું જળવિભાજન થાય છે,ત્યારે સમતલ-ધ્રુવીભૂત પ્રકાશના પરિભ્રમણની દિશા ડેક્સ્ટ્રોરોટેટરીથી લેવોરોટેટરીમાં બદલાય છે. ઓપ્ટિકલ રોટેશનના ચિહ્નમાં થતા આ ફેરફારને કારણે આ પ્રક્રિયાને સુક્રોઝનું ઇન્વર્ઝન કહેવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા એસિડિક માધ્યમમાં ઉદ્દીપિત થાય છે.

Similar Questions

સુક્રોઝમાં હાજર કાઇરલ કાર્બનની સંખ્યા કેટલી છે?

નીચેનામાંથી કઈ જોડી પોઝિટિવ Tollen's કસોટી આપે છે?

નીચેનામાંથી કયું નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા તરીકે વર્તે છે?

નીચેની પ્રક્રિયા શ્રેણી માટે $A$ અને $B$ ના સૂત્રો શું છે?

નીચેનામાંથી કઈ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module