નીચેનામાંથી કઈ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) રિડ્યુસિંગ શર્કરા એ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જે મુક્ત આલ્ડિહાઇડ અથવા કીટોન સમૂહ ધરાવે છે,જે તેને રિડ્યુસિંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરવા દે છે. $Glucose$,$fructo

Vedclass · Accepted Answer

આ તમામ

Vedclass · Answer

(D) રિડ્યુસિંગ શર્કરા એ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જે મુક્ત આલ્ડિહાઇડ અથવા કીટોન સમૂહ ધરાવે છે,જે તેને રિડ્યુસિંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરવા દે છે. $Glucose$,$fructose$ અને $galactose$ એ તમામ મોનોસેકેરાઇડ્સ છે જે મુક્ત કાર્બોનિલ સમૂહ ધરાવે છે. તેથી,આ તમામ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે.

Similar Questions

ગ્લુકોઝ કોની સાથે પ્રક્રિયા કરીને સ્ફટિકમય ઓસેઝોન વ્યુત્પન્ન બનાવે છે?

ગ્લુકોઝ ફ્રુક્ટોઝથી કેવી રીતે અલગ પડે છે?

$D-(+)$-ગ્લુકોઝનું બંધારણ નીચે મુજબ આપેલ છે,તો $L-(-)$-ગ્લુકોઝનું બંધારણ ઓળખો.

આપણા ખોરાકમાં રહેલ કાર્બોહાઈડ્રેટ જેનું આપણે પાચન કરી શકતા નથી તે $......$ છે.

નીચેના રૂપાંતરણમાં વપરાતા પ્રક્રિયક $R$ ને ઓળખો: $\text{Glucose} \xrightarrow{R} n-\text{hexane}$

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module