कार्बनिक अभिक्रिया में अभिकारक,सबस्ट्रेट और उनसे प्राप्त उत्पादों की व्याख्या कीजिए। अभिक्रिया की क्रियाविधि (mechanism) क्या है?

(N/A) एक कार्बनिक अभिक्रिया में,कार्बनिक अणु (जिसे सबस्ट्रेट भी कहा जाता है) एक उपयुक्त आक्रमणकारी अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करता है,जिससे एक या अधिक मध्यवर्ती $(I)$ बनते हैं और अंततः उत्पाद $(P)$ प्राप्त होते हैं।
कार्बनिक अणु (सबस्ट्रेट) $\xrightarrow[\text{अभिकर्मक}]{\text{आक्रमणकारी}}$ मध्यवर्ती $(I) \rightarrow$ उत्पाद $(P)$.
सबस्ट्रेट: वह अभिकारक जो नए बंध के लिए कार्बन प्रदान करता है,सबस्ट्रेट कहलाता है।
अभिकर्मक: दूसरे अभिकारक को अभिकर्मक (reagent) कहा जाता है। यदि दोनों अभिकारक नए बंध के लिए कार्बन प्रदान करते हैं,तो चयन स्वैच्छिक है और जिस अणु पर ध्यान केंद्रित किया जाता है उसे सबस्ट्रेट कहा जाता है।
अभिक्रिया की क्रियाविधि: ऐसी अभिक्रिया में $2$ कार्बन परमाणुओं या एक कार्बन और किसी अन्य परमाणु के बीच का सहसंयोजक बंध टूटता है और एक नया बंध बनता है। प्रत्येक चरण का क्रमिक विवरण,जिसमें इलेक्ट्रॉन संचलन,बंध विखंडन और बंध निर्माण के दौरान ऊर्जा,और अभिकारकों के उत्पादों में परिवर्तन की दर (गतिकी) का वर्णन होता है,उसे अभिक्रिया की क्रियाविधि कहा जाता है।
अभिक्रिया की क्रियाविधि का महत्व: अभिक्रिया की क्रियाविधि का ज्ञान $(i)$ कार्बनिक यौगिकों की अभिक्रियाशीलता को समझने में और $(ii)$ उनके संश्लेषण के लिए रणनीति बनाने में मदद करता है।