पित्ताशय का संकुचन किसके कारण होता है?

पित्ताशय (Gall bladder) किसके द्वारा उत्तेजित होता है?

दूध के कैसीन को पैराकेसीन में जल-अपघटित करने वाला एंजाइम कौन सा है?

नीचे दिए गए कार्यों के आधार पर जठरांत्र हार्मोन (gastrointestinal hormone) के प्रकार की पहचान करें:
$I.$ क्रिप्ट्स ऑफ लिबरकुन (crypts of Lieberkuhn) को उत्तेजित करता है।
$II.$ अल्फा कोशिकाओं द्वारा ग्लूकागन के स्राव को रोकता है।
$III.$ ब्रूनर की ग्रंथियों (Brunner's glands) को श्लेष्म (mucus) छोड़ने के लिए उत्तेजित करता है।
तदनुसार सही विकल्प चुनें।

एमाइलोप्सिन (Amylopsin) किस पर कार्य करता है?

यदि किसी प्रोटीन का $pH$ $1.6$ है, तो कौन सा एंजाइम इसे पचाएगा?