ટોડી (Toddy) કઈ પ્રક્રિયાની નીપજ છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) ટોડી એ તાડના રસમાંથી બનતું પરંપરાગત પીણું છે. તાડના રસને એકત્રિત કરીને તેને વાતાવરણમાં રહેલા ઈસ્ટ અને બેક્ટેરિયા દ્વારા કુદરતી આથવણની પ્રક્રિયા મા

Vedclass · Accepted Answer

આથવણ

Vedclass · Answer

(C) ટોડી એ તાડના રસમાંથી બનતું પરંપરાગત પીણું છે. તાડના રસને એકત્રિત કરીને તેને વાતાવરણમાં રહેલા ઈસ્ટ અને બેક્ટેરિયા દ્વારા કુદરતી આથવણની પ્રક્રિયા માટે ખુલ્લો મૂકવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન,રસમાં રહેલી શર્કરાનું આલ્કોહોલ અને કાર્બન ડાયોક્સાઈડમાં રૂપાંતર થાય છે. તેથી,આથવણ એ સાચી પ્રક્રિયા છે.

Similar Questions

ચીઝ અને યોગર્ટ જેવી નીપજો કઈ પદ્ધતિથી મેળવાય છે?

$LAB$ નું પૂરું નામ શું છે?

ઈડલી બનાવવામાં કયા બેક્ટેરિયા ઉપયોગી છે?

નીચેનામાંથી અસંગત વિકલ્પ પસંદ કરો.

ચીઝ અને દહીં એ કઈ પ્રક્રિયાની નીપજો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module