જ્યારે ગ્લુકોઝનું નાઈટ્રિક એસિડ સાથે ઓક્સિડેશન કરવામાં આવે છે,ત્યારે બનતું સંયોજન કયું છે?

સેલ્યુલોઝના સંપૂર્ણ જળવિભાજનથી શું મળે છે?

નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:
વિધાન $I$: $D-(+)-glucose$ ના બે ચક્રીય સ્વરૂપો ($\alpha$ અને $\beta$ એનોમર્સ જે $C1$ હાઇડ્રોક્સિલ ઓરિએન્ટેશનમાં અલગ પડે છે) એ $D-(+)-glucose$ ના બે એનોમર્સ છે.
વિધાન $II$: $D-glucose$ અને $D-fructose$ ના ઓપન ચેઇન સ્વરૂપોમાં $C3$, $C4$ અને $C5$ પર ત્રણ સમાન કાઇરલ કાર્બન હોય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં, નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

નીચે આપેલ કાર્બોહાઇડ્રેટ શું છે?

વનસ્પતિઓમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના બે મુખ્ય કાર્યો લખો.

$D$-ગ્લુકોઝના દ્રાવણમાંથી $D$-ગ્લુકોપાયરેનોઝના બે સ્વરૂપો મેળવવામાં આવે છે,તેને શું કહેવાય છે?