નીચેનામાંથી કઈ જોડીનો ઉપયોગ મસાલા (condiments | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) મસાલા (condiments) એ ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે વપરાતા પદાર્થો છે. $Curcuma$ (હળદર) એ વ્યાપકપણે વપરાતો મસાલો છે. $Ferula$ (હિંગ) એ રસોઈમાં મસાલા ત

Vedclass · Accepted Answer

કરક્યુમા (Curcuma) અને ફેરુલા (Ferula)

Vedclass · Answer

(B) મસાલા (condiments) એ ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે વપરાતા પદાર્થો છે. $Curcuma$ (હળદર) એ વ્યાપકપણે વપરાતો મસાલો છે. $Ferula$ (હિંગ) એ રસોઈમાં મસાલા તરીકે વપરાતો જાણીતો રેઝિનયુક્ત ગુંદર છે. $Papaver$ (ખસખસ) મુખ્યત્વે બીજ અથવા ઔષધીય આલ્કલોઇડ્સ માટે વપરાય છે,અને $Cinchona$ એ ક્વિનાઈનનો સ્ત્રોત છે,જેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે. તેથી,સાચી જોડી $Curcuma$ અને $Ferula$ છે.

નીચેનામાંથી કઈ જોડીનો ઉપયોગ મસાલા (condiments) તરીકે થાય છે?

Similar Questions

પેટ્રો-ક્રોપ્સ (petro-crops) ઓળખવાનો શ્રેય કોને જાય છે?

નીચેનામાંથી કયા કુળમાંથી રેસા (fibres) મળે છે?

પીપરમિન્ટનું તેલ છે

લિકોરાઇસ (જેઠીમધ) નું વનસ્પતિશાસ્ત્રીય નામ શું છે?

$Secale$ $cereale$ નો ઉપયોગ શેની બનાવટમાં થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module