પ્રોટીન અણુનો કયો ભાગ પ્રોટીનના કાર્ય અને પ્રવૃત્તિ માટે જવાબદાર છે?

નિનહાઇડ્રિનની પ્રોટીન સાથેની પ્રક્રિયામાં બનતા સંયોજન,રહુમન્સ પર્પલ (Rhumann's Purple) નું સાચું બંધારણ કયું છે?

ઇન્સ્યુલિન એ છે

વિધાન $(A)$: પ્રોટીનનું વિકૃતિકરણ (denaturation) તમામ $1^{\circ}, 2^{\circ}$ અને $3^{\circ}$ પ્રોટીન બંધારણોનો નાશ કરી શકે છે.
કારણ $(R)$: દૂધનું દહીં બનવું એ પ્રોટીનના વિકૃતિકરણને કારણે થાય છે.
નીચેનામાંથી સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.

ગ્લાયસીન,એલેનાઈન અને ફિનાઈલ એલેનાઈન એમિનો એસિડને જોડીને કેટલા ટ્રાયપેપ્ટાઈડ્સ બનાવી શકાય છે?

કુદરતી રેશમ એ એક