સાબુ કે ડિટર્જન્ટ દ્વારા કપડાં સરળતાથી કેમ ધોઈ શકાય છે?

(N/A) પાણીમાં સાબુ કે ડિટર્જન્ટ ઉમેરવાથી સંપર્કકોણ (angle of contact) ઘટે છે. કપડામાં રહેલી ગંદકીના કણો રેસાઓમાં ફસાયેલા હોય છે. ડિટર્જન્ટના અણુઓ હેરપિન આકારના હોય છે,જેમાં એક છેડો પાણી તરફ (હાઈડ્રોફિલિક) અને બીજો છેડો ગ્રીસ,તેલ કે મીણ (ગંદકી) ના અણુઓ તરફ આકર્ષાય છે. આ રચના પાણી-તેલનું આંતરપૃષ્ઠ બનાવે છે,જેનાથી પાણીનું પૃષ્ઠતાણ (surface tension) નોંધપાત્ર રીતે ઘટી જાય છે. પરિણામે,પાણી કપડામાં વધુ અસરકારક રીતે પ્રવેશી શકે છે અને ગંદકીને દૂર કરે છે,જેથી કપડાં સરળતાથી ધોઈ શકાય છે.
તેનાથી વિપરીત,કપડાં પર વોટરપ્રૂફિંગ એજન્ટ ઉમેરવામાં આવે છે જેથી પાણી અને રેસા વચ્ચેનો સંપર્કકોણ વધે અને પાણી કપડાંને ભીંજવી ન શકે.