નીચેનામાંથી શેમાં દક્ષિણભ્રમણીય (dextrorotato | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) ગ્લુકોઝ $(C_6H_{12}O_6)$ એ દક્ષિણભ્રમણીય શર્કરા છે,જેનો અર્થ છે કે તે સમતલીય ધ્રુવીભૂત પ્રકાશના સમતલને જમણી તરફ ફેરવે છે. ફ્રુકટોઝ એ વામભ્રમણીય (l

Vedclass · Accepted Answer

ગ્લુકોઝ

Vedclass · Answer

(A) ગ્લુકોઝ $(C_6H_{12}O_6)$ એ દક્ષિણભ્રમણીય શર્કરા છે,જેનો અર્થ છે કે તે સમતલીય ધ્રુવીભૂત પ્રકાશના સમતલને જમણી તરફ ફેરવે છે. ફ્રુકટોઝ એ વામભ્રમણીય (levorotatory) છે. સેલ્યુલોઝ અને સ્ટાર્ચ એ ગ્લુકોઝના એકમોથી બનેલા પોલિસેકેરાઇડ્સ છે,પરંતુ 'દક્ષિણભ્રમણીય શર્કરા' શબ્દ ખાસ કરીને મોનોસેકેરાઇડ ગ્લુકોઝ માટે વપરાય છે.

નીચેનામાંથી શેમાં દક્ષિણભ્રમણીય (dextrorotatory) શર્કરા હાજર હોય છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કઈ સૌથી સરળ શર્કરા છે?

ગ્લુકોઝ નીચેનામાંથી કોની સાથે પ્રક્રિયા કરતું નથી :-

રેફિનોઝ એ છે

$Maltose$ એ કેવા પ્રકારનું $saccharide$ છે?

કઈ શર્કરાને ઇન્વર્ટ શુગર (invert sugar) કહેવામાં આવે છે? તેને શા માટે તેમ કહેવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module