પોટેશિયમ મેટાબાયસલ્ફાઇટ એ એક ........... છે.

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) પોટેશિયમ મેટાબાયસલ્ફાઇટ,$K_{2}S_{2}O_{5}$,એ સલ્ફરની તીવ્ર ગંધ ધરાવતું સફેદ સ્ફટિકીય ઘન છે.તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રિઝર્વેટિવ,એન્ટીઓ

Vedclass · Accepted Answer

$(a)$ અને $(b)$ બંને

Vedclass · Answer

(D) પોટેશિયમ મેટાબાયસલ્ફાઇટ,$K_{2}S_{2}O_{5}$,એ સલ્ફરની તીવ્ર ગંધ ધરાવતું સફેદ સ્ફટિકીય ઘન છે.તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રિઝર્વેટિવ,એન્ટીઓક્સિડન્ટ અને બ્લીચિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે.તેથી,તે પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ બંને તરીકે કાર્ય કરે છે.

List-$I$ (રસાયણ)	List-$II$ (ઉપયોગ)
$(a)$. સુકરાલોઝ	$(i)$. કૃત્રિમ ડિટર્જન્ટ
$(b)$. સ્ટીઅરિક એસિડનું ગ્લિસરીલ એસ્ટર	$(ii)$. કૃત્રિમ ગળપણ
$(c)$. સોડિયમ બેન્ઝોએટ	$(iii)$. એન્ટિસેપ્ટિક
$(d)$. બિથિઓનોલ	$(iv)$. ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ

Similar Questions

સાબુ વિશે વિગતવાર સમજાવો.

નીચેનામાંથી કયું સાબુ છે?

નીચેનામાંથી કઈ વસ્તુઓ કોલ ટાર (coal tar) માંથી બનાવવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module