વાતાવરણીય ઓક્સિજન દ્વારા અજારક શ્વસનનું અવરોધ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) લુઈસ પાશ્ચરે અવલોકન કર્યું હતું કે યીસ્ટના કોષો હવામાં ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે પરંતુ ઓછી શર્કરાનો ઉપયોગ કરે છે અને ઓછો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને ઇથેનોલ ઉ

Vedclass · Accepted Answer

પાશ્ચરની અસર (Pasteur's effect)

Vedclass · Answer

(A) લુઈસ પાશ્ચરે અવલોકન કર્યું હતું કે યીસ્ટના કોષો હવામાં ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે પરંતુ ઓછી શર્કરાનો ઉપયોગ કરે છે અને ઓછો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને ઇથેનોલ ઉત્પન્ન કરે છે.અજારક પરિસ્થિતિઓમાં,તેઓ ધીમી વૃદ્ધિ પામે છે પરંતુ વધુ શર્કરાનો ઉપયોગ કરે છે અને વધુ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને ઇથેનોલ ઉત્પન્ન કરે છે.ઓક્સિજનની હાજરીમાં કાર્બોદિતોના વિઘટન અને ઇથેનોલના ઉત્પાદનને અવરોધવાની આ ઘટનાને પાશ્ચર અસર (Pasteur effect) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.જૈવરાસાયણિક રીતે,પાશ્ચર અસર એ ઓક્સિજનની હાજરીમાં ફોસ્ફોફ્રુક્ટોકાઈનેઝ (phosphofructokinase) ઉત્સેચકનું એલોસ્ટેરિક અવરોધન છે.

વાતાવરણીય ઓક્સિજન દ્વારા અજારક શ્વસનનું અવરોધન થવાની પ્રક્રિયાને શું કહે છે?

Similar Questions

યીસ્ટમાં અજારક શ્વસન દરમિયાન,

આથવણ (Fermentation) કયા સમીકરણ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે?

આલ્કોહોલીય આથવણમાં ..........

અજારક શ્વસન દરમિયાન,$20$ ગ્લુકોઝના અણુઓના વિઘટનથી ઉત્પન્ન થતા $ATP$ અણુઓની સંખ્યા . . . . . . છે.

યીસ્ટના કોષ દ્વારા અજારક પરિસ્થિતિમાં $38$ $ATP$ અણુઓ ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી ગ્લુકોઝના અણુઓની સંખ્યા કેટલી છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module