D-ગ્લુકોઝની એમોનિયકલ AgNO_3 સાથેની પ્રક્રિયા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) -ગ્લુકોઝની એમોનિયકલ $AgNO_3$ (ટોલેન્સ પ્રક્રિયક) સાથેની પ્રક્રિયા ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયા છે.$D$-ગ્લુકોઝના $C_1$ સ્થાન પર રહેલા આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)

Vedclass · Accepted Answer

Vedclass · Answer

(C) -ગ્લુકોઝની એમોનિયકલ $AgNO_3$ (ટોલેન્સ પ્રક્રિયક) સાથેની પ્રક્રિયા ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયા છે.$D$-ગ્લુકોઝના $C_1$ સ્થાન પર રહેલા આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)$ નું ઓક્સિડેશન થઈને કાર્બોક્સિલિક એસિડ સમૂહ $(-COOH)$ બને છે,જે $D$-ગ્લુકોનિક એસિડ બનાવે છે.આ પ્રક્રિયા ગ્લુકોઝમાં મુક્ત આલ્ડિહાઈડ સમૂહની હાજરીની પુષ્ટિ કરે છે,જે તેને રિડ્યુસિંગ શર્કરા બનાવે છે.સાચું બંધારણ વિકલ્પ $C$ ને અનુરૂપ છે.

$D$-ગ્લુકોઝની એમોનિયકલ $AgNO_3$ સાથેની પ્રક્રિયા શું ઉત્પન્ન કરે છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયો અણુ કોષરસસ્તર (cell membrane) માંથી પ્રસરણ પામશે?

સામાન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટમાં કયા બે ક્રિયાશીલ સમૂહો હાજર હોય છે?

કઈ શર્કરા ફેહલિંગના દ્રાવણ સાથે લાલ-કથ્થઈ અવક્ષેપ આપતી નથી?

સુક્રોઝના એક અણુના જળવિભાજનથી શું મળે છે?

નીચેનામાંથી કઈ સૌથી સરળ શર્કરા છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module