નીચેનામાંથી કઈ રાસાયણિક કસોટીનો ઉપયોગ મોનોસેક | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) મોનોસેકેરાઇડ અને ડાયસેકેરાઇડ વચ્ચે તફાવત પારખવા માટે $Barfoed$ કસોટીનો ઉપયોગ થાય છે. મોનોસેકેરાઇડ $Barfoed$ પ્રક્રિયક (મંદ એસિટિક એસિડમાં કોપર$(II

Vedclass · Accepted Answer

બારફોડ કસોટી ($Barfoed$ test)

Vedclass · Answer

(A) મોનોસેકેરાઇડ અને ડાયસેકેરાઇડ વચ્ચે તફાવત પારખવા માટે $Barfoed$ કસોટીનો ઉપયોગ થાય છે. મોનોસેકેરાઇડ $Barfoed$ પ્રક્રિયક (મંદ એસિટિક એસિડમાં કોપર$(II)$ એસિટેટનું દ્રાવણ) સાથે ઝડપથી પ્રક્રિયા કરીને $Cu_2O$ ના લાલ અવક્ષેપ આપે છે,જ્યારે ડાયસેકેરાઇડ સમાન પરિસ્થિતિમાં ખૂબ જ ધીમી પ્રક્રિયા કરે છે અથવા પ્રક્રિયા આપતા નથી.

નીચેનામાંથી કઈ રાસાયણિક કસોટીનો ઉપયોગ મોનોસેકેરાઇડને ડાયસેકેરાઇડથી અલગ પાડવા માટે થાય છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું આપેલ સંયોજનનું એનોમર (anomer) દર્શાવે છે?

ગ્લુકોઝ $\xrightarrow{Br_2 - H_2O}$ નીપજ; નીપજ શું છે?

નીચેનામાંથી કયા કાર્બોહાઇડ્રેટ અણુના એક મોલનું જળવિભાજન કરવાથી ગેલેક્ટોઝના અણુઓની સૌથી વધુ સંખ્યા મળે છે?

સ્ટાર્ચના જળવિભાજનથી મળતી નીપજ ઓળખો.

દ્રાવણમાં $\alpha-D-$ગ્લુકોઝનું $\beta-D-$ગ્લુકોઝમાં ઝડપી આંતરપરિવર્તન થવાની ઘટનાને શું કહે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module